Jeg snakket med noen innen det medisinske fagfeltet her om dagen om vitamin B12, og de kommenterte: "Å ja! B-vitaminer, de er alle like, er de ikke, og du får dem i frokostblandingen."
Jeg følte meg tom av denne kommentaren fordi B-vitaminer er ukjente helter som holder kroppen din i gang på sitt beste. Det fremhever imidlertid hvor lite bevissthet det er rundt viktige vitaminer og ernæring generelt.
B-vitaminene er en dynamisk gruppe på åtte vitaminer som jobber sammen i en vakker symfoni for å sikre at energinivået ditt er høyt, hjernen din er skarp og cellene dine er sunne. Men de er ikke alle like, og måten kroppen din absorberer dem på, eller ikke gjør det når det gjelder de av oss med pernisiøs anemi, er også annerledes.
Kobalamin - superhelten!
Jeg vil introdusere den personen som jeg vet leser her (!) og resten av medlemmene og blogginnleggsleserne til superheltkarakteren vår: Kobalamin! Du vil se og høre mer av superhelten vår og vennene hans i våre sosiale medier og utdannings- og bevisstgjøringsprogrammer når disse begynner å rulle ut senere i år.
Hva er B-vitaminer?
B-vitaminer er et team med åtte essensielle næringsstoffer, hver med en litt annen rolle å spille. Mennesker trenger generelt å få dem regelmessig fra kosthold eller fra kosttilskudd hvis de er på en begrenset diett. Personer med pernisiøs anemi trenger vitamin B12 for å bli erstattet gjennom injeksjoner for livet fordi det ikke er noen (eller utilstrekkelig) iboende faktor i kroppen deres til å utnytte B12 de får fra mat eller fra orale kosttilskudd.
Personer med pernisiøs anemi og andre B12-absorpsjonsproblemer kan også trenge å supplere noen av de andre viktige B-vitaminene. Det er vanlig at personer med B12-mangel også har mangel på folat (B9) og noen ganger andre nøtter
Hvorfor er B-vitaminene superstjerner i forkledning?
Energikraftsenter: B-vitaminer hjelper til med å frigjøre energi fra maten vi spiser. De fungerer som en nøkkel, og gjør karbohydrater, fett og proteiner til drivstoff for kroppen vår.
Brain Booster: B-vitaminer er avgjørende for sunn hjernefunksjon, hukommelse og konsentrasjon. De hjelper med produksjonen av nevrotransmittere, de kjemiske budbringerne i hjernen vår.
Glade celler: B-vitaminer spiller en viktig rolle i cellemetabolismen, og sikrer at cellene våre fungerer som de skal. Dette bidrar til sunn hud, hår og negler.
Støtte for nervesystemet: B-vitaminer er avgjørende for å opprettholde et sunt nervesystem. De hjelper til med å overføre nerveimpulser gjennom hele kroppen, og holder oss koordinerte og skarpe.
Produksjon av røde blodlegemer: B-vitaminer, spesielt B12 og folat, er nødvendige for å produsere røde blodlegemer, som frakter oksygen gjennom hele kroppen.
Hvis du er en pasient med pernisiøs anemi, vil du umiddelbart gjenkjenne hvorfor symptomer som tretthet, hjernetåke, prikking og nåling i hender eller føtter, angst, kortpustethet, humørsvingninger osv. oppleves når du ikke er tilstrekkelig behandlet med B12-erstatningsterapi.
Hva betyr disse ordene på pakken med frokostblanding?
Få din daglige dose av B-vitaminer
Den gode nyheten er at B-vitaminer er allment tilgjengelige i en rekke matvarer. Her er en rask guide til noen
B-vitaminrike alternativer:
Og ja! vitamin B1, B2, B3, B6 og B9 finnes regulært i beriket frokostblanding.
Det er viktig å vite at ikke alle B-vitaminer absorberes på samme måte. Nettopp denne forskjellen er grunnen til at noen mennesker har den autoimmune tilstanden som kalles pernisiøs anemi eller hvorfor noen mennesker kan ha problemer med å absorbere B12.
B-vitaminer er en klasse vannløselige vitaminer, og for de fleste B-vitaminene er prosessen for hvordan kroppen din får brukt dem ganske enkel.
Og her er den virkelig viktige delen....
Det er ett unntak fra denne prosessen når det gjelder absorpsjon: Vitamin B12 (kobalamin). Vitamin B12 trenger magesyre for å frigjøre den fra maten og intrisisk faktor for å transportere den. Hvis du har lite eller ingen magesyre, vil denne prosessen ikke fungere effektivt. Hvis du har lav eller mangler Intrinsic Factor, eller har antistoffer som angriper din intrisiske faktor, vil du aldri få nok vitamin B12 gjennom kosthold eller oralt tilskudd. Du må da omgå systemet som ikke fungerer! Og (inntil vi finner en annen løsning som fungerer) betyr dette tilstrekkelige injeksjoner for å bedre symptomene.
Intrisisk faktor!
Et bestemt protein kalt intrinsic factor, produsert av mageslimhinnen, runder opp og binder seg til det frigjorte B12, og når dette "IF B12"-komplekset beveger seg i tynntarmen, fester det seg til spesifikke reseptorer i tynntarmen som muliggjør absorpsjon i blodet.
Vitamin B12 trenger en bærer for å frigjøre det i kroppen din. Hvis du ikke har den bæreren av intrisisk faktor, eller hvis du har antistoffer som angriper denne faktoren, kommer ikke B12-absorpsjonen din til å fungere. Hvis du ikke får tilstrekkelig B12 gjennom erstatningsterapi, blir livskvaliteten din alvorlig redusert. Absorpsjonen kan til og med være ikke-eksisterende, og du trenger B12-injeksjoner for å holde deg i live. Dette er ikke skremselspropaganda – det er grunnleggende vitenskap som ethvert helsepersonell bør kjenne til.
Forrige uke hadde vi et medlem som fortalte oss at legen hennes hadde sagt til henne at hun "ikke lenger hadde pernisiøs anemi". Jeg burde spore opp denne legen slik at jeg kan nominere dem til en Nobelpris! Jeg forestiller meg at hvis de mirakuløst har funnet en kur som ennå ikke har blitt funnet på 100 år, og som over 200 medisinere og forskere i CluB12 fortsatt jobber med, kan det kanskje også kurere meg for kynismen min og, noen vil kanskje si, sarkasme.
Du kommer ikke til å bli magisk kurert, du kommer ikke til å være i stand til å forbedre absorpsjonen din. Det bekymrer meg hvor mye feilinformasjon det er der ute om dette emnet, ikke bare fra velvære- og helseguruer, men også fra leger og helsepersonell, ernæringsfysiologer og noen sosiale medier.
Vi hører ofte fra medlemmer at legen deres forteller dem at de risikerer å overdosere vitamin B12 eller at B12 kan være giftig. Er det noen sannhet i det? Forskning og 100 års pasienterfaring med B12-tilskudd for personer med pernisiøs anemi vil fortelle deg at det er langt, langt, mer skadelig å ikke få nok B12! PAS og andre pasientgrupper må hele tiden kommentere til pasienter og leger at vitamin B12 ikke er giftig, det er vannløselig, og overskudd vil bli eliminert gjennom urinen.
Dette er vitenskapen bak hvordan B12 fungerer i kroppen din. Det er for mange myter og for mye gaslighting som fortsatt foregår om dette viktige og livsviktige vitaminet.
For store doser av noen B-vitaminer kan forårsake reaksjoner.
Vitamin B6 (pyridoksin): Langsiktig høyt inntak (over 1 gram per dag) kan forårsake nerveskader, nummenhet, prikking og hudlesjoner.
Niacin (nikotinsyre): Høye doser (over 1-3 gram per dag) kan forårsake rødme i huden, kvalme, oppkast, leverskade og høyt blodtrykk.
Nå er jeg ikke lege eller forsker, men jeg er en informert pasient. Jeg har gjort det til mitt oppdrag å prøve å forstå så mye jeg kan på dette området. For som mange pasienter med pernisiøs anemi har jeg blitt feildiagnostisert og underbehandlet. Du bør gjøre din egen forskning og sjekke dine egne nivåer og symptomer og diskutere med legen din før du gjør noen radikale endringer i tilskuddsregimet eller kostholdet.
Det er en fornuftig tilnærming å tenke klokt om tilskudd, og å vurdere berikning i mat og drikke som du kanskje spiser. Ikke bare kan det øke ditt daglige inntak, det kan også kan forstyrre blodprøveresultater, spesielt hvis du fortsatt er på leting etter en diagnose.
En viktig ting å ta med fra denne tankeprosessen, startet med en uskyldig bemerkning om at vi alle (som pasienter med pernisiøs anemi) er veldig vant til å skylde symptomene våre på B12-mangel. Men siden symptomene ofte overlapper med andre tilstander og mangler, er det verdt å se regelmessig på de andre vitaminene. Spesielt folat og vitamin D, og også jernnivåer for å se om ikke vår superhelt kobalamin også trenger litt ekstra hjelp fra sine venner.